Parlando di frappè fatto con il gelato, potremmo stare ore a disquisire su quale è il gusto migliore: oggi ti daremo 5 spunti semplicissimi per prepararlo in 5 modi diversi, tutti velocissimi e tutti, ovviamente, buonissimi! Sei pronto? Ecco quello che è importante sapere!
Qualche regola generale per il frappè con gelato perfetto.
In linea di massima, per quanto riguarda le dosi, sarebbe opportuno utilizzarre metà latte e metà gelato:
- Se preferisci un frappè più fluido ti basterà aggiungere un po’ più di latte.
- Se lo preferisci più denso, ti basterà aggiungere un po’ più di gelato.
Per un risultato finale molto gustoso è bene utilizzare del latte intero, ma se sei a dieta, potrai anche optare per quello scremato: 100 ml di latte e 100 gr di gelato saranno più che sufficienti.
La nostra ricetta è semplicissima e veloce: non dovrai far altro che acquistare il il gelato al gusto che preferisci, metterlo nel frullatore insieme al latte, e frullare il tutto per pochi istanti.
L’unico consiglio che ti diamo è questo: cerca di utilizzare gelato artigianale, più corposo ed oggettivamente più buono, ma se opti per quello confezionato, visto che quest’ultimo contiene più aria, aggiungine un po’ di più rispetto al latte.
I cinque gusti di gelato perfetti per il frappè.
Di gelati ne esistono decine di tipi diversi: fra gusti alle creme e alla frutta, non avrai che l’imbarazzo della scelta, ma noi ti consigliamo questi:
- Cioccolato: piace veramente a tutti ed è forse il gusto adatto ai più golosi, che potranno optare fra quello fondente, quello al latte, quello con la scorza d’arancia, con il peperoncino e via dicendo. Guarnito con un po’ di panna montanta sarà una vera e propria delizia!
- Banana: fra i gusti alla frutta è quello più adatto per i frappè, in quanto la sua consistenza cremosa ben si presta a renderli della giusta consistenza, da mangiare con il cucchiaino, magari ricoperti da uno strato di cacao in polvere, che con la banana sta benissimo!
- Pistacchio: il gelato al pistacchio artigianale (quello di Bronte, l’unico e solo) è una vero must per gli estimatori, ed un frappè peparato con questa specialità ha davvero tutto un altro sapore, soprattutto se guarnito con una granella di nocciole e, ovviamente, di pistacchi.
- Stracciatella: cosa c’è di meglio di una crema al latte con dentro piccole schegge di cioccolato? Ti basterà frullarla per pochissimo tempo per evitare di spezzettare troppo il cioccolato ed il gioco sarà fatto! Potrai guarnirla con cacao amaro o panna senza zucchero, per evitare che risulti troppo dolce!
- Caffè: il frappè gelato al caffè è un grande classico che, se non soffri di insonnia, puoi consumare in ogni momento della giornata, e che va assolutamente “spezzato” con un’abbondante guarnizione di panna montata, e magari impeziosito da qualche cialda, che ci sta sempre bene!
Noi i consigli te li abbiamo dati, ora sta a te “sarcifircarti” e sbizzarrirti quanto vuoi!
Freddo: gelato totalmente naturale, declinato in 1000 modi diversi!
Da sempre la nostra gelateria a Piazza Tuscolo si distingue per la cura riservata alla preparazione del gelato, completamente artigianale, preparato nel laboratorio a vista:
- Ci lavoriamo tutti i giorni, utilizzando primizie di stagione e materie prime attentamente selezionate, come il cioccolato Valrhona, le nocciole delle Langhe ed il pistacchio di Bronte.
- Non utilizziamo coloranti, conservanti, emulsionanti ed aromi industriali.
- Per venire incontro a tutti i tipi di clientela, produciamo gelati senza lattosio, senza zucchero, vegani e senza glutine.
- Grazie la nostro sevizio delivery, il gelato ( e tutte le nostre specialità dolciarie) te lo portiamo direttamente a casa, fino a mezzanotte!
Cosa aspetti a venirci a trovare o a farci una telefonata? Siamo aperti tutti i giorni, tutto l’anno, dalla mattina presto fino a sera!